齐心玉将衣袖挽起,刷好了锅子,从羊肉上割了一大块黄白色的油脂,放进锅子里耗油。
“呲呲呲……”
羊油冒出滚滚的浓烟,肥腻的油味儿扑鼻而来。
“三王妃,你们中原人喜好用油煎炒食物,香是香……可这么小的锅子怎么够吃呢!”
一个兵士小心翼翼的问道。
齐心玉一边搅动油脂,一边和蔼的笑道:
“这次不是炒肉,是炒火锅底料……大家别急,很快就好了!”
说着,锅子里的热油已经差不多了,齐心玉赶忙撒了一些切片的沙葱和沙姜进去。
“刺啦……”
一声刺耳的响声,葱姜的香味儿瞬间被热油激发了出来。
“诶,真香!”
兵士们使劲儿的吸了吸鼻子,眼巴巴的看着齐心玉的神操作。
沙葱和沙姜是大漠最常见的植物,到处都长着,随手就能采到。
但匈奴人也就在煮手把肉的时候放上一点儿,不过他们嫌沙葱臭,沙姜辣,基本上没有用油煎炒过。
爆出香味儿,齐心玉又倒了一些酒呛锅。
又是一声“刺啦”,锅里的火瞬间窜除了半米高。
“呕吼……”
兵士们看到锅子里起火,又是一阵惊呼。
“三王妃,锅子烧起来了!”
“着、着火了!”
“火都烧进锅里了!这怎么……”